Skip to content
Menu
Pizza sushi au saumon fumé et avocat
Danie główne

Pizza sushi au saumon fumé et avocat

35 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
od @valin_food46 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • riz rond à sushi (rincé)Produkty zbożowe90 g
  • sauce soja sucréeSpiżarnia10 g
  • fromage Philadelphia (à température ambiante)Nabiał40 g
  • avocat (coupé en fines tranches)Warzywa i owoce35 g
  • saumon fumé (en tranches)Ryby40 g
  • coriandre (effeuillée)Warzywa i owoce5 g
  • vinaigre de rizSpiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • sésameOrzechy i nasiona5 g

na porcję

Wartości odżywcze

580kcal

Węglowodany
78 g
Białko
22 g
Tłuszcz
20 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Miska
  • Blacha do pieczenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire le riz

    • Rincer le riz à sushi jusqu'à ce que l'eau soit claire.
    • Cuire le riz dans une casserole d'eau selon les indications du paquet.
    • Égoutter et laisser tiédir.
    Krok 1

  2. Assaisonner le riz

    • Verser le vinaigre de riz sur le riz tiède.
    • Ajouter le sel et mélanger délicatement pour bien enrober les grains.
    Krok 2

  3. Former la base

    • Étaler le riz assaisonné sur une plaque recouverte de papier cuisson en formant un disque compact de la taille d'une petite pizza.
    • Presser légèrement avec le dos d'une cuillère pour tasser le riz.
    Krok 3

  4. Garnir

    • Répartir le Philadelphia sur toute la surface du riz.
    • Disposer les tranches d'avocat et le saumon fumé.
    • Arroser de sauce soja sucrée et parsemer de sésame et de coriandre.
    Krok 4

  5. Déguster

    • Découper en parts comme une pizza et servir aussitôt.
    Krok 5
Pobierz Mezze