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Crème de poivron rôti à l'ail et à la feta
Przystawka

Crème de poivron rôti à l'ail et à la feta

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • poivrons rouges (entiers)Warzywa i owoce2 kawałki
  • tête d'ail (entière, non pelée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • feta (en bloc)Nabiał200 g
  • fromage blancNabiał15 g
  • pois chiches (cuits, égouttés)Spiżarnia100 g
  • pain (en tranches, pour servir)Piekarnia150 g

na porcję

Wartości odżywcze

339kcal

Węglowodany
35 g
Białko
14 g
Tłuszcz
16 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blender kielichowy
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Rôtir les poivrons et l'ail

    • Prendre les poivrons rouges entiers.
    • Déposer les poivrons et la tête d'ail dans un plat avec un filet d'huile d'olive et du poivre.
    • Enfourner à 200 °C.
    Krok 1
  2. Retirer la peau des poivrons

    • Une fois les poivrons cuits, les sortir du four et retirer leur peau.
    Krok 2
  3. Mixer la crème

    • Mixer les poivrons avec la feta, l'ail rôti et le fromage blanc jusqu'à obtenir une crème lisse.
    Krok 3
  4. Ajouter les pois chiches

    • Ajouter les pois chiches sur la préparation.
    Krok 4
  5. Déguster

    • Servir la crème de poivron avec du pain.
    Krok 5