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Cremiger Hähnchen-Auflauf mit Kartoffeln
Danie główne

Cremiger Hähnchen-Auflauf mit Kartoffeln

55 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @yourfoodsister12 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Hähnchenbrust (gewürfelt)Mięso500 g
  • Öl (zum Anbraten)Spiżarnia20 ml
  • SalzPrzyprawy5 g
  • PfefferPrzyprawy2 g
  • CurrypulverPrzyprawy3 g
  • PaprikapulverPrzyprawy6 g
  • Knoblauchzehen (gehackt)Warzywa i owoce2 kawałki
  • SahneNabiał600 ml
  • MehlSpiżarnia10 g
  • ButterNabiał30 g
  • Gemüsebrühe (Pulver)Spiżarnia5 g
  • Oregano (getrocknet)Przyprawy2 g
  • Kartoffeln (gekocht, in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce500 g
  • Gouda (gerieben)Nabiał150 g
  • Mozzarella (gerieben)Nabiał50 g

na porcję

Wartości odżywcze

634kcal

Węglowodany
24 g
Białko
36 g
Tłuszcz
44 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Hähnchen anbraten

    • Hähnchenbrust würfeln und mit Salz, Pfeffer, Curry und Paprikapulver würzen.
    • In etwas Öl goldbraun anbraten und beiseitelegen.
    Krok 1

  2. Sauce zubereiten

    • Butter im Topf schmelzen und den Knoblauch darin anschwitzen.
    • Mehl einrühren, dann die Sahne langsam hinzufügen.
    • Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Gemüsebrühe und Oregano abschmecken.
    Krok 2

  3. Kartoffeln vorbereiten

    • Kartoffeln in Scheiben schneiden und kochen.
    • Die Kartoffelscheiben in eine Auflaufform schichten.
    Krok 3

  4. Auflauf schichten

    • Das angebratene Hähnchen auf den Kartoffeln verteilen.
    • Die Sauce darüber gießen und mit Gouda und Mozzarella bestreuen.
    Krok 4

  5. Backen

    • Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C goldbraun backen.
    Krok 5
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