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Gebratene Nudeln mit Hähnchen und Gemüse
Danie główne

Gebratene Nudeln mit Hähnchen und Gemüse

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • NudelnProdukty zbożowe500 g
  • Salz (für das Nudelwasser)Przyprawy10 g
  • Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)Mięso500 g
  • Dunkle Sojasauce (zum Marinieren und Abschmecken)Spiżarnia60 ml
  • Pfeffer (gemahlen)Przyprawy2 g
  • PaprikapulverPrzyprawy5 g
  • Sesamöl (zum Braten)Spiżarnia30 ml
  • Eier (verquirlt)Nabiał3 kawałki
  • Porree (in Ringe geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Zwiebel (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Karotten (in Streifen geschnitten)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Aglio E Olio Thai Allrounder (Gewürzmischung)Przyprawy10 g

na porcję

Wartości odżywcze

683kcal

Węglowodany
95 g
Białko
36 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wok
  • Garnek
  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Nudeln kochen

    • Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.
    • Abgießen und beiseitestellen.
    Krok 1
  2. Hähnchen marinieren

    • Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
    • Mit dunkler Sojasauce, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
    Krok 2
  3. Hähnchen anbraten

    • Sesamöl im Wok erhitzen.
    • Das marinierte Hähnchen darin scharf anbraten.
    Krok 3
  4. Eier braten

    • Eier verquirlen.
    • In einer separaten Pfanne mit etwas Sesamöl anbraten und beiseitestellen.
    Krok 4
  5. Gemüse anbraten

    • Porree, Karotten und Zwiebel schneiden.
    • Karotten und Porree im Wok anbraten.
    • Gewürze und Thai Allrounder dazugeben, dann die Zwiebeln unterrühren und weiterbraten.
    Krok 5
  6. Alles zusammenmischen

    • Nudeln und etwas dunkle Sojasauce dazugeben.
    • Hähnchen und Eier unterheben und alles gut vermengen.
    Krok 6