Skip to content
Cremiger Nudelauflauf mit Brokkoli & Würstchen
Danie główne

Cremiger Nudelauflauf mit Brokkoli & Würstchen

50 minPorcje: 4Nutri-Score C€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Nudeln (gekocht)Produkty zbożowe400 g
  • SalzPrzyprawy1 g
  • PfefferPrzyprawy1 g
  • VegetaPrzyprawy5 g
  • ButterNabiał30 g
  • Würstchen (klein geschnitten)Mięso4 kawałki
  • Brokkoli (in Röschen geteilt)Warzywa i owoce400 g
  • KochsahneNabiał200 ml
  • Crème fraîche (optional)Nabiał200 g
  • Käse (gerieben)Nabiał200 g
  • Parmesan (gerieben)Nabiał30 g

na porcję

Wartości odżywcze

708kcal

Węglowodany
80 g
Białko
24 g
Tłuszcz
33 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Nudeln würzen und buttern

    • Die gekochten Nudeln in eine Auflaufform geben.
    • Mit Salz, Pfeffer und Vegeta würzen.
    • Die Butter dazugeben und alles gut vermengen.
    Krok 1
  2. Würstchen und Brokkoli dazugeben

    • Die Würstchen klein schneiden und zu den Nudeln geben.
    • Den Brokkoli darüber verteilen.
    • Alles noch einmal gut vermengen und nach Geschmack nachwürzen.
    Krok 2
  3. Sahne und Käse unterrühren

    • Die Kochsahne dazugeben und für extra Cremigkeit die Crème fraîche unterrühren.
    • Alles noch einmal umrühren.
    • Großzügig mit Käse bestreuen und glatt verteilen.
    Krok 3
  4. Backen

    • Den Auflauf bei 220 °C in den Backofen schieben.
    • Nicht zu lange backen, damit der Käse geschmolzen ist und der Auflauf innen cremig bleibt.
    • Vor dem Servieren mit Parmesan bestreuen.
    Krok 4