Skip to content
Menu
Crispy Cheesy Onion Rings with Garlic Mayo Dip
Przystawka

Crispy Cheesy Onion Rings with Garlic Mayo Dip

40 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @bellaskitchen2530 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • onion (large, sliced into rings and separated)Warzywa i owoce2 kawałki
  • mozzarella cheese (sliced or grated (or Gouda))Nabiał150 g
  • all-purpose flourSpiżarnia120 g
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • garlic powder (for the coating)Przyprawy1,5 g
  • black pepper (for the coating)Przyprawy1 g
  • salt (for the coating)Przyprawy3 g
  • egg (beaten)Nabiał2 kawałki
  • panko breadcrumbsPiekarnia90 g
  • frying oil (for deep frying)Spiżarnia1 litr
  • mayonnaise (for the dip)Spiżarnia180 ml
  • garlic powder (for the dip)Przyprawy4,5 g
  • lemon juice (for the dip)Warzywa i owoce15 ml
  • salt (for the dip, to taste)Przyprawy4,5 g
  • black pepper (for the dip, to taste)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

648kcal

Węglowodany
44 g
Białko
11 g
Tłuszcz
48 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska ×3
  • Termometr kuchenny
  • Łyżka cedzakowa

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the onions

    • Slice the onions into rings and separate them.
    • Pair a large ring with a smaller one, stuff cheese between them and press to hold.
    Krok 1

  2. Make the garlic mayo dip

    • Mix the mayonnaise, garlic powder, lemon juice, salt and black pepper in a bowl.
    • Adjust the seasoning to taste and set aside.
    Krok 2

  3. Set up the coating

    • Mix the flour, paprika, garlic powder, salt and black pepper in a bowl.
    • Beat the eggs in a second bowl and place the panko breadcrumbs in a third.
    Krok 3

  4. Coat the onion rings

    • Dip each stuffed ring in the flour, then in the egg, then in the breadcrumbs.
    • Press the crumbs well so they stick.
    Krok 4

  5. Fry until golden

    • Heat the oil to 175 °C.
    • Fry the onion rings in batches until golden brown and crispy.
    • Drain on paper towels.
    Krok 5

  6. Serve

    • Serve the onion rings hot with the garlic mayo dip.
    Krok 6
Pobierz Mezze