Skip to content
Menu
Crispy Gnocchi Caesar Salad
Danie główne

Crispy Gnocchi Caesar Salad

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @kizactivelife5 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • gnocchiProdukty zbożowe500 g
  • garlic powderPrzyprawy1 g
  • onion powderPrzyprawy1 g
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • saltPrzyprawy2 g
  • cos lettuce (washed and chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • bacon (pan fried)Mięso5 kawałki
  • eggs (hard boiled)Nabiał5 kawałki
  • parmesan cheese (grated)Nabiał50 g
  • greek yoghurtNabiał60 g
  • dijon mustardSpiżarnia5 ml
  • garlic (minced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • lemon (juiced (half))Warzywa i owoce1 kawałek
  • parmesan cheese (grated, for the dressing)Nabiał25 g
  • black pepperPrzyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

444kcal

Węglowodany
48 g
Białko
20 g
Tłuszcz
20 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska
  • Patelnia
  • Rondel
  • salad bowl

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the gnocchi

    • Place the gnocchi in a bowl.
    • Add the garlic powder, onion powder, olive oil and salt and toss to coat.
    Krok 1

  2. Air fry the gnocchi

    • Air fry at 180 °C for 10–12 minutes, tossing halfway, until golden and crispy.
    Krok 2

  3. Cook the bacon and eggs

    • Pan fry the bacon slices until crisp, then set aside.
    • Hard boil the eggs, cool, peel and halve them.
    Krok 3

  4. Make the dressing

    • In a bowl, mix the greek yoghurt, dijon mustard, minced garlic, lemon juice and grated parmesan.
    • Season with salt and pepper and stir until smooth.
    Krok 4

  5. Assemble the salad

    • Add the chopped cos lettuce, crispy gnocchi, bacon, hard boiled eggs and parmesan to a salad bowl.
    • Pour over the dressing, toss to combine and serve straight away.
    Krok 5
Pobierz Mezze