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Crispy Rice Salad
Danie główne

Crispy Rice Salad

45 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @kenousdiary41 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • riz cuit (idéalement de la veille)Produkty zbożowe300 g
  • salade (au choix, lavée)Warzywa i owoce100 g
  • avocat (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • concombre (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • noix de cajou (nature ou torréfiées)Orzechy i nasiona40 g
  • huile de sésame (pour le riz et la sauce)Spiżarnia20 ml
  • sauce soja (pour le riz)Spiżarnia20 ml
  • sriracha (pour le riz et la sauce)Spiżarnia20 ml
  • moutardeSpiżarnia10 g
  • sauce soja sucrée (ou sauce soja salée)Spiżarnia15 ml
  • ail en poudrePrzyprawy2 g
  • sirop d'érableSpiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

425kcal

Węglowodany
48 g
Białko
8 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le riz croustillant

    • Mélanger le riz cuit avec l'huile de sésame, la sauce soja et la sriracha.
    • Étaler le riz sur une plaque allant au four en le plaquant bien.
    Krok 1

  2. Cuire le riz au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le riz soit bien croustillant, en surveillant la cuisson.
    Krok 2

  3. Préparer la sauce

    • Mélanger l'huile de sésame, la moutarde, la sriracha, la sauce soja sucrée, l'ail en poudre et le sirop d'érable.
    • Ajuster les quantités selon ses préférences.
    Krok 3

  4. Assembler la salade

    • Ajouter la salade, l'avocat, le concombre et les noix de cajou sur le riz croustillant.
    • Verser la sauce et tout mélanger.
    Krok 4
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