Skip to content
Menu
Crispy Shrimp Sushi Pizza
Danie główne

Crispy Shrimp Sushi Pizza

45 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @delicatekitchen24 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • sushi rice (rinsed and cooked)Produkty zbożowe200 g
  • waterInne240 ml
  • rice vinegarSpiżarnia30 ml
  • sugarSpiżarnia10 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • shrimp (peeled and deveined)Ryby200 g
  • panko breadcrumbsSpiżarnia60 g
  • egg (beaten)Nabiał1 kawałek
  • flourSpiżarnia40 g
  • vegetable oil (for frying)Spiżarnia500 ml
  • nori sheetSpiżarnia2 kawałki
  • cream cheese (softened)Nabiał80 g
  • srirachaSpiżarnia20 ml
  • mayonnaiseSpiżarnia40 ml
  • avocado (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cucumber (thinly sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • sesame seeds (toasted)Orzechy i nasiona10 g
  • soy sauceSpiżarnia30 ml

na porcję

Wartości odżywcze

895kcal

Węglowodany
105 g
Białko
31 g
Tłuszcz
39 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Miska
  • Patelnia
  • Łyżka cedzakowa
  • Kratka do studzenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cook the sushi rice

    • Rinse the sushi rice until the water runs clear.
    • Cook the rice with the water until tender and fluffy.
    • Stir in the rice vinegar, sugar and salt, then let the rice cool to room temperature.
    Krok 1

  2. Prepare the shrimp

    • Set up the flour, beaten egg and panko in separate bowls.
    • Coat the shrimp in the flour, then the egg, then the panko.
    Krok 2

  3. Fry the shrimp

    • Heat the vegetable oil in a pan.
    • Fry the breaded shrimp until golden and crispy, then drain on a cooling rack.
    Krok 3

  4. Build the sushi pizza base

    • Press the cooled sushi rice into a flat round on a nori sheet.
    • Fry the rice base in a little oil until golden and crispy on both sides.
    Krok 4

  5. Mix the spicy sauce

    • Whisk the cream cheese, sriracha and mayonnaise until smooth.
    Krok 5

  6. Assemble and serve

    • Spread the spicy sauce over the crispy rice base.
    • Top with the fried shrimp, avocado and cucumber.
    • Drizzle with soy sauce and sprinkle with sesame seeds.
    Krok 6
Pobierz Mezze