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Crunchy Kartoffelsalat
Dodatek

Crunchy Kartoffelsalat

40 minPorcje: 4Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Kartoffeln (gekocht, festkochend)Warzywa i owoce800 g
  • Paprikapulver (zum Würzen)Przyprawy1 kawałek
  • Vegeta (zum Würzen)Przyprawy1 kawałek
  • Pfeffer (zum Würzen)Przyprawy1 kawałek
  • Kartoffelgewürz (zum Würzen)Przyprawy1 kawałek
  • Gurke (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Frühlingszwiebel (in Ringe geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Knoblauchzehen (gepresst)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Petersilie (gehackt)Warzywa i owoce10 g
  • Schnittlauch (in Röllchen geschnitten)Warzywa i owoce10 g
  • Yoghurt (natur)Nabiał45 ml
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Warzywa i owoce15 ml
  • EssigSpiżarnia15 ml
  • SenfSpiżarnia10 g
  • MayoSpiżarnia30 g
  • Salz (zum Abschmecken)Przyprawy1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

217kcal

Węglowodany
36 g
Białko
6 g
Tłuszcz
6 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Miska
  • Messer

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Kartoffeln kochen

    • Kartoffeln waschen und in Salzwasser garen.
    • Abgießen, kurz ausdampfen lassen und etwas abkühlen lassen.
    Krok 1
  2. Gemüse vorbereiten

    • Gurke in kleine Würfel schneiden.
    • Frühlingszwiebel in Ringe schneiden, Knoblauch pressen.
    • Petersilie und Schnittlauch fein hacken.
    Krok 2
  3. Dressing anrühren

    • Yoghurt, Mayo, Senf, Zitronensaft und Essig verrühren.
    • Mit Paprikapulver, Vegeta, Kartoffelgewürz, Pfeffer und Salz würzen.
    Krok 3
  4. Salat zusammenstellen

    • Kartoffeln in Scheiben oder Würfel schneiden und in die Schüssel geben.
    • Gurke, Frühlingszwiebel, Knoblauch und Kräuter dazugeben.
    • Dressing darübergeben und alles vorsichtig vermengen.
    Krok 4
  5. Ziehen lassen und servieren

    • Salat kurz durchziehen lassen und nochmals abschmecken.
    Krok 5