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Deux idées recettes fraîcheur : tomate au thon et salade avocat-œuf
Przystawka

Deux idées recettes fraîcheur : tomate au thon et salade avocat-œuf

20 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • tomate (lavée, coupée en rondelles)Warzywa i owoce2 kawałki
  • fromage Philadelphia (à température ambiante)Nabiał100 g
  • thon (égoutté, émietté)Ryby140 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • salade (lavée, essorée)Warzywa i owoce100 g
  • avocat (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • œuf (dur, écalé et coupé)Nabiał2 kawałki
  • cornichon (émincé)Warzywa i owoce3 kawałki
  • échalote (finement émincée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • mayonnaiseSpiżarnia60 g
  • jus de citron (frais)Warzywa i owoce15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

423kcal

Węglowodany
15 g
Białko
21 g
Tłuszcz
31 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les œufs

    • Plonger les œufs dans l'eau bouillante.
    • Laisser cuire puis refroidir sous l'eau froide et écaler.
    Krok 1
  2. Préparer la tomate au thon

    • Mélanger le Philadelphia avec le thon émietté, du sel et du poivre.
    • Garnir les rondelles de tomate de cette préparation.
    Krok 2
  3. Préparer la salade avocat-œuf

    • Mélanger la mayonnaise avec le jus de citron, du sel et du poivre.
    • Réunir la salade, l'avocat, les œufs, les cornichons et l'échalote.
    • Napper de sauce et mélanger délicatement.
    Krok 3
  4. Dresser et servir

    • Répartir les deux préparations dans des assiettes ou des bols.
    • Servir bien frais.
    Krok 4