Danie główne

Donuts salés au poulet, pomme de terre et fromage

1 godz.Porcje: 6Nutri-Score C€€

1 godz.

Danie główne

przepis od

Flo

@by.floooo

czego potrzebujesz

6 osób

pommes de terre (épluchées et coupées en petits morceaux)Warzywa i owoce4 kawałki
filets de poulet (coupés en tout petits morceaux après cuisson)Mięso2 kawałki
beurre (pour la cuisson du poulet)Nabiał20 g
fromage râpéNabiał150 g
farine (pour la pâte et la panure)Spiżarnia100 g
eauNapoje80 ml
œufs (battus pour la panure)Inne3 kawałki
cornflakes (écrasés)Produkty zbożowe150 g
selPrzyprawy5 g
poivrePrzyprawy3 g
curryPrzyprawy5 g
paprikaPrzyprawy5 g
huile de friture (pour la friture)Spiżarnia500 ml

na porcję

257kcal

czego użyjesz

krok po kroku

Préparer les pommes de terre
- Éplucher les pommes de terre et les couper en petits morceaux.
- Les faire cuire dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Krok 1
Assaisonner et cuire le poulet
- Assaisonner le poulet avec le sel, le poivre, le curry et le paprika, en répartissant bien les épices sur toute la viande.
- Faire cuire la viande dans une poêle avec le beurre.
- Une fois cuite, la découper en tout petits morceaux.
Krok 2
Former la pâte
- Écraser les pommes de terre cuites.
- Ajouter le poulet et mélanger.
- Ajouter le fromage râpé, puis assaisonner avec le poivre et le sel.
- Ajouter l'eau et la farine pour obtenir une pâte, puis mélanger.
Krok 3
Façonner les donuts
- Former des donuts avec la pâte.
Krok 4
Paner les donuts
- Écraser les cornflakes.
- Passer chaque donut dans la farine, puis dans l'œuf, puis dans les cornflakes écrasés.
- Bien écraser les cornflakes pour que la panure tienne.
Krok 5
Frire les donuts
- Faire chauffer l'huile.
- Frire les donuts deux à trois minutes de chaque côté.
Krok 6