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Erdbeer-Pfannkuchenrolle aus dem Backofen
Deser

Erdbeer-Pfannkuchenrolle aus dem Backofen

35 minPorcje: 4Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • EierNabiał3 kawałki
  • MilchNabiał400 ml
  • MehlProdukty zbożowe160 g
  • ZuckerSpiżarnia60 g
  • ÖlSpiżarnia45 ml
  • Salz (eine Prise)Przyprawy1 g
  • SchokocremeSpiżarnia200 g
  • Erdbeeren (geputzt, in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce300 g
  • Butter (geschmolzen)Nabiał30 g
  • Zucker (für den Butterzucker)Spiżarnia30 g
  • Sahne (geschlagen)Nabiał200 ml

na porcję

Wartości odżywcze

471kcal

Węglowodany
48 g
Białko
11 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Teig anrühren

    • Eier, Milch, Mehl, Zucker, Öl und Salz in eine Schüssel geben.
    • Alles zu einem glatten, dünnflüssigen Teig verrühren.
    Krok 1
  2. Teig auf das Blech gießen

    • Den Teig direkt auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gießen.
    • Gleichmäßig verteilen.
    Krok 2
  3. Backen

    • Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C backen.
    Krok 3
  4. Abkühlen lassen

    • Den gebackenen Pfannkuchen kurz abkühlen lassen.
    Krok 4
  5. Belegen und einrollen

    • Mit Schokocreme bestreichen.
    • Mit Erdbeeren belegen.
    • Vorsichtig einrollen.
    Krok 5
  6. Bestreuen und dekorieren

    • Mit Butterzucker bestreuen.
    • Mit Sahne und Erdbeeren dekorieren und servieren.
    Krok 6