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Erdbeer-Schokoschnitten
Deser

Erdbeer-Schokoschnitten

1 godz.Porcje: 24Nutri-Score D€€
od @bellasrezepte16 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

24 osoby
  • Eier (Größe M)Nabiał4 kawałki
  • ZuckerSpiżarnia200 g
  • Vanillinzucker (2 Päckchen, für den Teig)Spiżarnia16 g
  • Öl (neutral, z. B. Rapsöl)Spiżarnia200 ml
  • SprudelwasserNapoje200 ml
  • MehlProdukty zbożowe300 g
  • Backpulver (1 Päckchen)Spiżarnia16 g
  • Backkakao (für den Teig)Spiżarnia50 g
  • SchokostückchenSpiżarnia100 g
  • Sahne (gut gekühlt)Nabiał400 ml
  • Vanillinzucker (1 Päckchen, für die Creme)Spiżarnia8 g
  • PuderzuckerSpiżarnia30 g
  • SchmandNabiał400 g
  • Erdbeeren (gewaschen, geputzt und in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce500 g
  • Backkakao (zum Bestäuben)Spiżarnia10 g

na porcję

Wartości odżywcze

146kcal

Węglowodany
14 g
Białko
3 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Mikser ręczny
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Teig anrühren

    • Eier, Zucker und Vanillinzucker in eine Schüssel geben und schaumig mixen.
    • Öl, Sprudelwasser, Mehl, Backpulver und Backkakao dazugeben und erneut mixen.
    • Zum Schluss die Schokostückchen unterrühren.
    Krok 1

  2. Teig backen

    • Den Teig auf ein Backblech geben und glatt streichen.
    • Im vorgeheizten Ofen backen, anschließend vollständig abkühlen lassen.
    Krok 2

  3. Creme zubereiten

    • Sahne mit Vanillinzucker und etwas Puderzucker steif schlagen.
    • Den Schmand unterheben, bis die Creme glatt ist.
    Krok 3

  4. Erdbeeren vorbereiten

    • Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
    Krok 4

  5. Kuchen belegen

    • Die Erdbeerscheiben auf dem abgekühlten Kuchen verteilen.
    • Die Creme darübergeben und glatt streichen.
    Krok 5

  6. Schneiden und bestäuben

    • Den Kuchen in Stücke schneiden.
    • Mit Backkakao bestäuben und servieren.
    Krok 6
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