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Erdbeerkuchen vom Blech mit Rührteig und Vanillepudding
Deser

Erdbeerkuchen vom Blech mit Rührteig und Vanillepudding

1 godz. 15 minPorcje: 16Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

16 osób
  • Butter (weich)Nabiał300 g
  • ZuckerSpiżarnia250 g
  • Vanillezucker (1 Päckchen)Spiżarnia8 g
  • EierNabiał6 kawałki
  • MehlProdukty zbożowe450 g
  • Backpulver (1 Päckchen)Spiżarnia16 g
  • MilchNabiał150 ml
  • Vanillepuddingpulver (1 Packung, nach Packungsanleitung zubereitet)Spiżarnia40 g
  • Erdbeeren (gewaschen, geputzt, halbiert oder in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce1,8 kg
  • Tortenguss (1 Päckchen, rot oder klar)Spiżarnia12 g

na porcję

Wartości odżywcze

348kcal

Węglowodany
40 g
Białko
5 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Miska
  • Trzepaczka
  • Rondel
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Rührteig zubereiten

    • Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Mehl, Backpulver und Milch in eine Schüssel geben.
    • Alles gut zu einem glatten Teig verrühren.
    Krok 1
  2. Teig backen

    • Die Backform fetten und den Teig einfüllen.
    • Bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen.
    • Den Boden vollständig auskühlen lassen.
    Krok 2
  3. Vanillepudding kochen

    • Den Vanillepudding nach Packungsanleitung kochen.
    • Den noch warmen Pudding direkt auf dem ausgekühlten Boden verstreichen.
    Krok 3
  4. Erdbeeren auflegen

    • Die geschnittenen Erdbeeren dicht auf dem Pudding verteilen, sodass alles bedeckt ist.
    Krok 4
  5. Tortenguss darübergeben

    • Den Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und über die Erdbeeren gießen.
    • Den Kuchen kalt stellen, bis der Guss fest ist.
    Krok 5