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Saftiger Schokoladen-Buttermilch-Kuchen aus der Kastenform
Pieczywo

Saftiger Schokoladen-Buttermilch-Kuchen aus der Kastenform

1 godz. 25 minPorcje: 12Nutri-Score D€
od @liamaras_foodblog6 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • MehlProdukty zbożowe300 g
  • BackkakaoSpiżarnia50 g
  • Backpulver (1 Päckchen)Spiżarnia16 g
  • Salz (1 Prise)Przyprawy3 g
  • ZuckerSpiżarnia220 g
  • Vanillezucker (1 Päckchen)Spiżarnia8 g
  • Eier (Größe M)Nabiał3 kawałki
  • neutrales ÖlSpiżarnia180 ml
  • ButtermilchNabiał300 ml
  • Vanilleextrakt (1 TL)Spiżarnia5 ml
  • Zartbitter-SchokodropsSpiżarnia100 g
  • Zartbitter-Kuchenglasur (zum Verzieren)Spiżarnia100 g
  • Zartbitter-Schokodrops (zum Dekorieren)Spiżarnia20 g

na porcję

Wartości odżywcze

283kcal

Węglowodany
33 g
Białko
5 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Keksówka
  • Miska
  • Trzepaczka
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Backofen vorheizen und Form vorbereiten

    • Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    • Eine Kastenform mit Backpapier auslegen.
    Krok 1

  2. Teig anrühren

    • Alle Zutaten außer den Schokodrops in eine Schüssel geben.
    • Kurz zu einem glatten Teig verrühren.
    Krok 2

  3. Schokodrops unterheben

    • Die Schokodrops vorsichtig unter den Teig heben.
    Krok 3

  4. Teig einfüllen und backen

    • Den Teig in die Kastenform füllen.
    • Bei 170 °C Ober-/Unterhitze backen, Stäbchenprobe machen.
    Krok 4

  5. Kuchen auskühlen lassen

    • Den Kuchen vollständig auskühlen lassen.
    Krok 5

  6. Glasieren und dekorieren

    • Den Kuchen mit Zartbitter-Kuchenglasur überziehen.
    • Nach Belieben mit weiteren Schokodrops dekorieren.
    • Kurz trocknen lassen, dann schneiden und servieren.
    Krok 6
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