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Lotus Cheesecake im Glas
Deser

Lotus Cheesecake im Glas

30 minPorcje: 25Nutri-Score E€€
od @liamaras_foodblog6 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

25 osób
  • Sahne (kalt)Nabiał400 ml
  • Sahnesteif (Päckchen)Spiżarnia2 kawałki
  • Mascarpone (kalt)Nabiał500 g
  • Frischkäse (Doppelrahmstufe, kalt)Nabiał300 g
  • Lotuscreme (2 gehäufte EL, für die Creme)Spiżarnia60 g
  • Lotus-Kekse (zerbröselt)Piekarnia250 g
  • Lotuscreme (geschmolzen, zum Schichten)Spiżarnia100 g
  • Erdbeeren (frisch, gewaschen, zum Dekorieren)Warzywa i owoce25 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

159kcal

Węglowodany
8 g
Białko
2 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Mikser ręczny
  • Gläser ×25

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Creme aufschlagen

    • Sahne mit Sahnesteif in einer Rührschüssel steif schlagen.
    • Mascarpone, Frischkäse und Lotuscreme zugeben und alles glatt und cremig aufschlagen.
    Krok 1

  2. Creme kühlen

    • Die Creme abgedeckt über Nacht im Kühlschrank auskühlen lassen.
    Krok 2

  3. Kekse bröseln

    • Lotus-Kekse fein zerbröseln.
    • Lotuscreme vorsichtig schmelzen.
    Krok 3

  4. In Gläser schichten

    • Mit einer Schicht Keksbrösel beginnen, dann Creme, erneut Keksbrösel und Creme folgen lassen.
    • Zum Abschluss geschmolzene Lotuscreme darübergeben.
    Krok 4

  5. Dekorieren und servieren

    • Jedes Glas mit einer Erdbeere toppen und schön anrichten.
    • Gekühlt servieren.
    Krok 5
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