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Fajitas au poulet, champignons et poivrons, sauce à l'avocat
Danie główne

Fajitas au poulet, champignons et poivrons, sauce à l'avocat

30 minPorcje: 3Nutri-Score D€€
od @yummyaccounnt3 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • avocat (pelé et dénoyauté)Warzywa i owoce1 kawałek
  • mayonnaiseSpiżarnia30 ml
  • sauce soja saléeSpiżarnia15 ml
  • ail (épluchée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • origanPrzyprawy1 g
  • jus de citronWarzywa i owoce15 ml
  • pain à fajitasPiekarnia4 kawałki
  • champignons (émincés)Warzywa i owoce200 g
  • poivrons (épépinés et coupés en lanières)Warzywa i owoce2 kawałki
  • poulet (coupé en dés)Mięso300 g
  • maïs (égoutté)Warzywa i owoce100 g
  • mozzarella (râpée)Nabiał125 g
  • fritesProdukty świeże300 g
  • huileSpiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivrePrzyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

875kcal

Węglowodany
97 g
Białko
45 g
Tłuszcz
34 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la sauce à l'avocat

    • Mixer ensemble l'avocat, la mayonnaise, la sauce soja, l'ail, l'origan et le jus de citron jusqu'à obtenir une sauce lisse
    Krok 1

  2. Cuire la garniture

    • Faire revenir les champignons, les poivrons et le poulet dans l'huile
    • Ajouter le maïs et la mozzarella
    • Épicer généreusement avec le sel et le poivre
    Krok 2

  3. Garnir les pains à fajitas

    • Étaler la sauce à l'avocat à l'intérieur des pains
    • Remplir généreusement de farce sans déchirer le pain
    Krok 3

  4. Dresser et servir

    • Couper les fajitas en deux sur une assiette
    • Servir avec les frites et ajouter de la sauce à l'avocat par-dessus
    Krok 4
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