Préparer la marinade

• Mélanger l'huile d'olive, le cumin, le paprika fumé et le piment en poudre
• Ajouter l'ail haché, le sel et le poivre

Émincer les ingrédients

• Couper le poulet en lanières
• Émincer les poivrons et l'oignon

Mariner le poulet

• Enrober le poulet de marinade dans le saladier
• Laisser reposer au frais

Cuire le poulet

• Saisir le poulet à feu vif dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré

Ajouter les légumes

• Ajouter les poivrons et l'oignon dans la poêle
• Faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Réchauffer les tortillas

• Passer les tortillas dans une poêle sèche ou au four

Dresser les fajitas

• Garnir chaque tortilla de poulet et de légumes
• Arroser d'un filet de citron vert et servir