Skip to content
Menu
Feuilleté grec à la courgette (kolokithopita)
Danie główne

Feuilleté grec à la courgette (kolokithopita)

45 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @louloukitchen_563 importyugotowano 5 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • feuilles filo (la moitié d'un paquet)Piekarnia5 kawałki
  • courgettes (petites, râpées puis essorées)Warzywa i owoce2 kawałki
  • oignon (râpé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • farineSpiżarnia50 g
  • œufsNabiał2 kawałki
  • feta (émiettée)Nabiał100 g
  • mozzarella (râpée)Nabiał100 g
  • basilic (ciselé)Warzywa i owoce8 g
  • zaatarPrzyprawy6 g
  • selPrzyprawy15 g
  • mielSpiżarnia15 ml
  • beurre (fondu)Nabiał50 g
  • huile d'oliveSpiżarnia50 ml

na porcję

Wartości odżywcze

359kcal

Węglowodany
25 g
Białko
10 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Tarka
  • Miska
  • Naczynie żaroodporne
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les courgettes et l'oignon

    • Râper les courgettes et l'oignon
    • Les essorer dans un torchon propre
    Krok 1

  2. Préparer la garniture

    • Mélanger les courgettes et l'oignon râpés avec les œufs et la farine
    • Ajouter la feta, la mozzarella et le basilic
    • Assaisonner avec le sel et le zaatar
    Krok 2

  3. Monter le feuilleté

    • Badigeonner les feuilles filo de beurre et d'huile d'olive mélangés
    • Superposer les feuilles dans le plat allant au four en intercalant la garniture de courgettes
    • Badigeonner la dernière couche de beurre et d'huile
    Krok 3

  4. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C
    • Surveiller les dernières minutes pour éviter que le dessus ne brûle
    Krok 4
Pobierz Mezze