Danie główne
Fish maison à la sauce tartare, cheddar et oignons rouges
20 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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20 min
20 minFish maison à la sauce tartare, cheddar et oignons rouges
przepis od
cookwithkaw 👩🏻🍳
@cookwithkaw
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czego potrzebujesz
Składniki
mayonnaiseSpiżarnia30 ml
moutardeSpiżarnia22 ml
fromage blancNabiał45 g- jus de cornichonSpiżarnia15 ml
cornichons (coupés)Warzywa i owoce30 g
ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
persil (ciselé)Warzywa i owoce5 g- menthe (ciselée)Warzywa i owoce5 g
selPrzyprawy5 g
poivrePrzyprawy2 g
poisson fish and chipsRyby4 kawałki
cheddar (en tranches)Nabiał80 g- salade (coupée finement)Warzywa i owoce100 g
oignons rouges (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek- pain à burgerPiekarnia4 kawałki
na porcję
Wartości odżywcze
428kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 24 g
- Tłuszcz
- 23 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la sauce
- Dans un bol, mettre la moutarde, la mayonnaise et le fromage blanc.
- Ajouter le jus de cornichon, les cornichons coupés, l'ail haché, le persil et la menthe ciselés.
- Assaisonner avec le sel et le poivre.
- Krok 2
Mélanger la sauce
- Tout mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
- Préparer une grosse quantité, la sauce est meilleure en grande quantité.
- Krok 3
Assembler les Fish
- Étaler de la sauce dans le fond du pain.
- Ajouter la salade coupée finement et les oignons rouges.
- Déposer le poisson fish and chips, le cheddar et beaucoup de sauce.
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