Faire fondre le chocolat et le beurre

• Préchauffer le four à 180 °C
• Faire fondre le chocolat noir avec le beurre à feu doux
• Mélanger jusqu'à obtenir une texture bien lisse

Fouetter les œufs et le sucre

• Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

Assembler la pâte

• Incorporer la farine puis le mélange chocolat-beurre fondu
• Mélanger sans trop travailler la pâte

Enfourner

• Verser la pâte dans le moule
• Enfourner à 180 °C

Laisser refroidir et démouler

• Sortir le fondant du four et le laisser bien refroidir avant de le démouler

Servir

• Servir le fondant encore tiède