Mélanger les ingrédients

• Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre de canne.
• Ajouter la farine, le yaourt et le lait, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Incorporer le chocolat fondu

• Faire fondre le chocolat noir.
• Ajouter le chocolat fondu à la pâte et mélanger.

Cuire le fondant

• Verser la pâte dans un moule de taille moyenne d'environ 18 cm.
• Enfourner à 180 °C.

Déguster

• Déguster tiède, éventuellement réchauffé quelques secondes.
• Servir avec une glace vanille ou une crème anglaise.