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Frittata caprese au jambon de Bayonne
Danie główne

Frittata caprese au jambon de Bayonne

40 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @jow_france9 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • œufs (battus)Nabiał8 kawałki
  • tomates cerises (entières)Warzywa i owoce200 g
  • mozzarella (coupée en morceaux)Nabiał1 kawałek
  • jambon de Bayonne (tranches)Inne4 kawałki
  • pestoSpiżarnia30 ml
  • basilic (feuilles fraîches)Warzywa i owoce5 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

230kcal

Węglowodany
6 g
Białko
17 g
Tłuszcz
16 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le moule et les ingrédients

    • Huiler légèrement un moule avec l'huile d'olive.
    • Répartir les tomates cerises entières dans le fond du moule.
    • Couper la mozzarella en morceaux.
    Krok 1

  2. Battre les œufs

    • Battre les 8 œufs dans un bol.
    • Saler et poivrer.
    Krok 2

  3. Assembler la frittata

    • Verser les œufs battus sur les tomates cerises.
    • Ajouter la mozzarella coupée en morceaux.
    • Déposer les tranches de jambon de Bayonne.
    • Ajouter le pesto en touches.
    Krok 3

  4. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes, jusqu'à ce que la frittata soit prise et dorée.
    Krok 4

  5. Dresser et servir

    • Laisser tiédir légèrement.
    • Parsemer de feuilles de basilic frais.
    • Découper en parts et servir.
    Krok 5
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