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Galettes de sarrasin au four façon quiche
Danie główne

Galettes de sarrasin au four façon quiche

30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • galettes de sarrasinProdukty świeże4 kawałki
  • œufs (battus)Nabiał4 kawałki
  • épinards frais (coupés en morceaux)Warzywa i owoce100 g
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • lardonsMięso100 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Warzywa i owoce150 g
  • chèvre (en morceaux)Nabiał4 kawałki
  • mozzarella râpéeNabiał100 g
  • ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce10 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivrePrzyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

288kcal

Węglowodany
24 g
Białko
16 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Trzepaczka
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le plat

    • Disposer les galettes de sarrasin dans un plat à four, superposées deux par deux.
    Krok 1
  2. Battre les œufs

    • Battre les œufs dans un saladier.
    • Verser les œufs battus directement sur les galettes.
    • Saler et poivrer.
    Krok 2
  3. Ajouter la garniture

    • Répartir les épinards, l'oignon rouge, les lardons et les tomates cerises.
    • Ajouter les morceaux de chèvre et la mozzarella râpée.
    • Parsemer de ciboulette.
    Krok 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les œufs soient pris et le fromage gratiné.
    Krok 4