Faire fondre les Oreos

• Faire fondre les Oreos
• Les transvaser dans un bol et bien les réduire en purée

Préparer la pâte

• Ajouter la crème chantilly, la crème liquide et les œufs
• Fouetter le tout jusqu'à obtenir une pâte bien lisse

Incorporer la farine

• Ajouter la farine tamisée pour éviter les grumeaux
• Fouetter de nouveau vigoureusement

Préparer le moule et verser la pâte

• Beurrer le moule pour éviter que le gâteau ne colle
• Verser la pâte dans le moule

Cuisson

• Enfourner à 450 °C pendant 2 h