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Gâteau invisible aux poires
Deser

Gâteau invisible aux poires

1 godz. 5 minPorcje: 6Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • poires (épluchées, épépinées et coupées en fines lamelles)Warzywa i owoce4 kawałki
  • lait de soja sans sucreNapoje80 ml
  • œufsNabiał2 kawałki
  • farine de blé T150Produkty zbożowe40 g
  • poudre d'amandeOrzechy i nasiona20 g
  • sucre de coco non raffinéSpiżarnia15 g
  • vanille (grains, poudre ou extrait)Spiżarnia5 ml

na porcję

Wartości odżywcze

98kcal

Węglowodany
16 g
Białko
3 g
Tłuszcz
2 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Szatkownica
  • Miska
  • Trzepaczka
  • Forma do ciasta
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les poires

    • Éplucher et épépiner les poires.
    • Les couper très finement à la mandoline ou au robot, puis réserver à part.
    Krok 1
  2. Préparer l'appareil

    • Fouetter ensemble les œufs, le lait, la vanille et le sucre de coco.
    • Ajouter la farine complète et la poudre d'amande, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Krok 2
  3. Incorporer les poires

    • Ajouter délicatement les lamelles de poires à l'appareil.
    • Mélanger sans casser les fruits.
    Krok 3
  4. Verser dans le moule

    • Verser la préparation dans un moule.
    • Lisser et tasser la surface.
    Krok 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 45 à 50 min.
    • Laisser tiédir avant de démouler.
    Krok 5
  6. Déguster

    • Servir tiède ou froid, éventuellement avec un coulis de chocolat.
    Krok 6