Monter le gâteau façon Snickers

• Émietter le biscuit choco au fond du moule.
• Garnir de cacahuètes, de caramel au beurre salé et de crème à la vanille.

Détailler la forme de la chaussure

• Découper le gâteau monté pour lui donner la forme de la chaussure.

Recouvrir de ganache au chocolat noir

• Recouvrir tout le gâteau de ganache au chocolat noir.

Recouvrir le haut de pâte de chocolat blanc

• Étaler la pâte de chocolat blanc.
• Recouvrir intégralement le haut du gâteau.

Créer la mousse intérieure et la languette

• Créer la mousse à l'intérieur de la chaussure avec de la pâte couleur noire.
• Texturer puis réaliser la languette blanche et noire.

Ajouter les petits détails et l'étiquette Nike

• Réaliser tous les petits détails pour rendre la chaussure réaliste.
• Créer une étiquette avec le logo Nike et la disposer sur la chaussure.

Détailler la paire et le bas du gâteau

• Disposer la pâte noire en couches, détail par détail.
• Ajouter la semelle et les petites coutures.

Former les lacets en pâte à sucre

• Façonner les lacets en pâte à sucre.
• Les disposer comme sur une vraie chaussure.