Przystawka
Gaufres de pommes de terre croustillantes
25 minPorcje: 2Nutri-Score C€
C
25 min
25 minGaufres de pommes de terre croustillantes
przepis od
not_so_superflu
@not_so_superflu
309 przepisów
497 importów
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
pommes de terre (cuites, coupées en tranches épaisses)Warzywa i owoce500 g
beurre (fondu, pour graisser le gaufrier)Nabiał20 g
fromage blanc (frais)Nabiał150 g
herbes fraîches (ciselées)Warzywa i owoce10 g
jambon cru (en fines tranches)Mięso60 g
épices (mélange au choix)Przyprawy2 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
selPrzyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
365kcal
- Węglowodany
- 46 g
- Białko
- 16 g
- Tłuszcz
- 13 g
czego użyjesz
Przybory
gaufrier
Pędzelek kuchenny
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Graisser et préchauffer le gaufrier
- Faire fondre le beurre et en badigeonner généreusement les plaques du gaufrier.
- Préchauffer le gaufrier.
- Krok 2
Cuire les pommes de terre en gaufre
- Déposer les tranches de pommes de terre sur le gaufrier chaud.
- Refermer doucement pour les aplatir sans les écraser.
- Laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes et dorées.
- Krok 3
Préparer la garniture
- Mélanger le fromage blanc avec les herbes fraîches ciselées.
- Assaisonner avec le sel, les épices et le poivre.
- Krok 4
Dresser et servir
- Napper les gaufres de pommes de terre de fromage blanc aux herbes.
- Ajouter le jambon cru et un tour de poivre.
najczęściej gotowane najpierw