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Gebratene Champignons mit Knoblauch-Dressing
Dodatek

Gebratene Champignons mit Knoblauch-Dressing

25 minPorcje: 2Nutri-Score C€
od @cansumiyy12 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Olivenöl (zum Braten)Spiżarnia30 ml
  • Champignons (geputzt, halbiert oder in Scheiben)Warzywa i owoce400 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Knoblauchzehen (gehackt, für die Pfanne)Warzywa i owoce3 kawałki
  • SalzPrzyprawy3 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Przyprawy2 g
  • ChiliflockenPrzyprawy2 g
  • Petersilie (gehackt)Warzywa i owoce10 g
  • Crème fraîche (1 EL)Nabiał15 ml
  • Naturjoghurt (1 EL)Nabiał15 ml
  • Mayonnaise (1 EL)Spiżarnia15 ml
  • Knoblauchzehen (gepresst, für das Dressing)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Gemüsebrühe (Pulver)Spiżarnia3 g
  • Käse (gerieben)Nabiał40 g

na porcję

Wartości odżywcze

336kcal

Węglowodany
11 g
Białko
11 g
Tłuszcz
28 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Praska do czosnku

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Zwiebel und Knoblauch vorbereiten

    • Zwiebel würfeln und Knoblauchzehen hacken.
    Krok 1

  2. Zwiebel und Knoblauch anbraten

    • Olivenöl in die Pfanne geben und erhitzen.
    • Zwiebel-Knoblauch-Mischung in die Pfanne geben und glasig anbraten.
    Krok 2

  3. Champignons braten

    • Champignons direkt dazugeben.
    • Mit Salz und Pfeffer würzen und braten, bis sie goldbraun sind.
    Krok 3

  4. Dressing anrühren

    • Knoblauch, Crème fraîche, Mayonnaise und Naturjoghurt in einer Schüssel verrühren.
    • Mit Salz, Pfeffer, Chiliflocken und Gemüsebrühe abschmecken.
    Krok 4

  5. Servieren

    • Champignons mit dem Dressing anrichten.
    • Mit Käse und Petersilie bestreuen.
    Krok 5
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