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Gnocchis à la Toscane, sauce crémeuse au parmesan
Danie główne

Gnocchis à la Toscane, sauce crémeuse au parmesan

15 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @mariefoodtips80 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • gnocchis (prêts à cuire)Produkty świeże500 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Warzywa i owoce250 g
  • ail (émincé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • jus de citron (fraîchement pressé)Warzywa i owoce15 ml
  • tomates séchées (égouttées et émincées)Spiżarnia40 g
  • mélange d'épices italien (mélange pour pâtes)Przyprawy5 g
  • piment d'EspelettePrzyprawy2 g
  • origan (séché)Przyprawy2 g
  • crème liquide (entière)Nabiał200 ml
  • parmesan (râpé)Nabiał50 g
  • basilic frais (feuilles fraîches)Warzywa i owoce6 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

808kcal

Węglowodany
95 g
Białko
23 g
Tłuszcz
38 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir l'ail, l'oignon et les tomates cerises

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir l'ail et l'oignon émincés.
    • Ajouter les tomates cerises coupées en deux et laisser compoter.
    Krok 1

  2. Ajouter les gnocchis et le citron

    • Ajouter les gnocchis dans la poêle.
    • Verser le jus de citron et mélanger.
    Krok 2

  3. Crémer la sauce

    • Ajouter les tomates séchées, le mélange italien, le piment d'Espelette et l'origan.
    • Verser la crème liquide et ajouter le parmesan râpé.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce crémeuse et homogène.
    Krok 3

  4. Servir

    • Dresser les gnocchis dans les assiettes.
    • Parsemer de basilic frais et servir aussitôt.
    Krok 4
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