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Gnocchis crevettes courgette et crème de basilic
Danie główne

Gnocchis crevettes courgette et crème de basilic

35 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @mathilde_healthyfitmum9 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • crème fraîche (liquide ou épaisse)Nabiał200 ml
  • basilic (une botte, effeuillée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • courgettes (coupées en fines rondelles)Warzywa i owoce2 kawałki
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (gousse, émincée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • huile d'olive (un filet)Spiżarnia15 ml
  • gnocchis (1 paquet maxi ou xxl)Produkty świeże800 g
  • crevettes (cuites, décortiquées)Ryby190 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

462kcal

Węglowodany
65 g
Białko
16 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Blender kielichowy
  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la crème de basilic

    • Effeuiller le basilic.
    • Faire chauffer la crème dans une casserole.
    • Hors du feu, ajouter le basilic et mixer jusqu'à obtenir une texture homogène, saler et poivrer.
    Krok 1

  2. Préparer les légumes

    • Couper les courgettes en fines rondelles.
    • Émincer l'oignon et l'ail.
    Krok 2

  3. Faire revenir les courgettes

    • Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir les courgettes, l'oignon et l'ail en remuant de temps en temps et en ajoutant un fond d'eau si besoin.
    Krok 3

  4. Cuire les gnocchis et les crevettes

    • Faire revenir les gnocchis comme indiqué sur le paquet.
    • Ajouter les crevettes, saler, poivrer et laisser revenir.
    Krok 4

  5. Assembler et servir

    • Ajouter les courgettes et la crème de basilic aux gnocchis et crevettes.
    • Mélanger le tout et servir bien chaud.
    Krok 5
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