Skip to content
Granola maison croustillant au chocolat noir
Śniadanie

Granola maison croustillant au chocolat noir

25 minPorcje: 8Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • flocons d'avoineProdukty zbożowe150 g
  • compote de pommesSpiżarnia60 g
  • beurre de cacahuèteSpiżarnia20 g
  • sirop d'érableSpiżarnia30 g
  • graines de chiaOrzechy i nasiona50 g
  • oléagineux concassés (amandes, noix de cajou, noisettes, noix) (concassés)Orzechy i nasiona100 g
  • chocolat noir (concassé)Spiżarnia30 g

na porcję

Wartości odżywcze

136kcal

Węglowodany
13 g
Białko
3 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mélanger les ingrédients

    • Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine avec la compote de pommes.
    • Ajouter le beurre de cacahuète, le sirop d'érable et les graines de chia.
    • Ajouter les oléagineux concassés et mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Krok 1
  2. Étaler sur la plaque

    • Étaler la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    • Former une couche bien plate, ni trop fine ni trop épaisse, pour une cuisson régulière.
    Krok 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le granola soit légèrement doré.
    • Laisser refroidir complètement à la sortie du four.
    Krok 3
  4. Casser et ajouter le chocolat

    • Casser la plaque refroidie en morceaux, plus ou moins gros selon la consistance souhaitée.
    • Ajouter le chocolat noir concassé et mélanger.
    Krok 4