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Gratin de butternut à la parmigiana
Danie główne

Gratin de butternut à la parmigiana

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • butternut (épluché et taillé en tagliatelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • mozzarella (égouttée et coupée en tranches)Nabiał1 kawałek
  • ail en poudrePrzyprawy3 g
  • sauce tomateSpiżarnia700 g
  • parmesan (râpé)Nabiał200 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • herbes de ProvencePrzyprawy5 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivrePrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

496kcal

Węglowodany
41 g
Białko
27 g
Tłuszcz
25 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Obieraczka
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le butternut

    • Éplucher le butternut à l'économe.
    • Tailler des tagliatelles de butternut.
    • Réserver les chutes pour une soupe.
    Krok 1
  2. Monter le gratin

    • Badigeonner le plat allant au four d'huile d'olive.
    • Déposer une partie des lamelles de butternut, la sauce tomate, l'ail en poudre, le paprika, les herbes, le sel et le poivre.
    • Recouvrir à nouveau de lamelles de butternut, de sauce tomate et de parmesan, puis terminer par la mozzarella.
    Krok 2
  3. Enfourner

    • Enfourner à 200 °C jusqu'à gratinage.
    Krok 3