Mélanger les ingrédients

• Verser le jus de pomme trouble dans une casserole.
• Ajouter le psyllium blond, le sirop d'agave et l'agar-agar.
• Mélanger au fouet dès le début pour éviter les grumeaux.

Chauffer doucement

• Chauffer à feu doux en remuant sans arrêt jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.

Couler dans les moules

• Verser la préparation dans de petits moules en silicone.

Laisser prendre au frais

• Réserver au réfrigérateur jusqu'à ce que les gummies soient bien pris et fondants.