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Hähnchenschenkel mit Kartoffeln aus dem Ofen
Danie główne

Hähnchenschenkel mit Kartoffeln aus dem Ofen

1 godz. 15 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @meldaxmel36 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Kartoffeln (in Stücke geschnitten)Warzywa i owoce5 kawałki
  • Zwiebeln (geschält, in Stücke geschnitten)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Knoblauchzehen (geschält)Warzywa i owoce3 kawałki
  • Olivenöl (für Gemüse und Marinade)Spiżarnia60 ml
  • SalzPrzyprawy8 g
  • Paprikapulver, edelsüßPrzyprawy6 g
  • HähnchengewürzPrzyprawy8 g
  • HähnchenschenkelMięso4 kawałki
  • JoghurtNabiał60 g
  • TomatenmarkSpiżarnia20 g
  • PfefferPrzyprawy2 g
  • Thymian (getrocknet)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

449kcal

Węglowodany
33 g
Białko
26 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Kartoffeln und Gemüse vorbereiten

    • Kartoffeln in Stücke schneiden.
    • Zwiebeln und Knoblauch ebenfalls vorbereiten.
    • Alles auf ein Backblech geben.
    Krok 1

  2. Gemüse würzen

    • Olivenöl, Salz, Paprikapulver und Hähnchengewürz dazugeben.
    • Alles gut miteinander vermischen.
    Krok 2

  3. Hähnchen marinieren

    • Olivenöl, Joghurt, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Hähnchengewürz und Thymian verrühren.
    • Hähnchenschenkel gründlich mit der Marinade einreiben.
    Krok 3

  4. Hähnchen auf das Gemüse legen

    • Die marinierten Hähnchenschenkel auf die Kartoffeln legen.
    • Ein Stück Backpapier mit Wasser anfeuchten, leicht ausdrücken und über das Hähnchen legen.
    Krok 4

  5. Erste Backphase

    • Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze mit dem feuchten Backpapier backen.
    Krok 5

  6. Knusprig fertigbacken

    • Das Backpapier entfernen.
    • Weiterbacken, bis das Fleisch durchgegart und die Haut goldbraun und knusprig ist.
    Krok 6
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