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Chicken Alfredo
Danie główne

Chicken Alfredo

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @meldaxmel36 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Hähnchenbrust (in dünne Filets geschnitten)Mięso450 g
  • Pasta (Sorte nach Wahl)Produkty zbożowe400 g
  • ButterNabiał30 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Champignons (in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce250 g
  • SchlagsahneNabiał400 ml
  • Nudelwasser (vom Nudelkochen)Inne100 ml
  • Parmesan (frisch gerieben)Nabiał110 g
  • Öl (zum Braten)Spiżarnia15 ml
  • SalzPrzyprawy5 g
  • Paprika edelsüßPrzyprawy4 g
  • Knoblauch (gehackt)Warzywa i owoce2 kawałki
  • PfefferPrzyprawy2 g
  • Petersilie (frisch gehackt)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

839kcal

Węglowodany
75 g
Białko
36 g
Tłuszcz
44 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Garnek
  • Płyta kuchenna
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Hähnchen anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Die dünn geschnittenen Hähnchenbrustfilets hineingeben und von beiden Seiten mit Paprika edelsüß, Pfeffer und Salz würzen.
    • Schön anbraten und anschließend zur Seite nehmen.
    Krok 1

  2. Zwiebeln und Champignons anbraten

    • In die gleiche Pfanne Butter und Zwiebeln geben.
    • Knoblauch, Pfeffer und Salz hinzufügen.
    • Alles zusammen mit den Champignons anbraten.
    Krok 2

  3. Sauce mit Sahne ablöschen

    • Mit Schlagsahne ablöschen.
    • Parallel die Nudeln kochen.
    • Sobald die Sauce köchelt, Nudelwasser und Parmesan einrühren.
    Krok 3

  4. Sauce köcheln lassen

    • Die Sauce noch köcheln lassen.
    • Danach Petersilie und die gekochten Nudeln unterrühren.
    Krok 4

  5. Anrichten

    • Die Nudeln mit der Sauce auf Tellern anrichten.
    • Die Hähnchenbrustfilets darauflegen.
    • Nach Belieben mit etwas Petersilie bestreuen.
    Krok 5
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