Dorer les pains à burger

• Beurrer les deux moitiés du pain à burger.
• Les faire revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées.
• Réserver les pains.

Cuire le steak et fondre le cheddar

• Déposer le steak dans la poêle chaude et bien l'écraser.
• Saler et poivrer.
• Poser une tranche de cheddar sur le steak cuit et laisser fondre.

Monter le cheeseburger

• Déposer le steak sur le pain du bas.
• Étaler le ketchup et la moutarde jaune sur le pain du haut.
• Ajouter l'oignon et le cornichon, puis refermer le burger.

Préparer et frire les frites

• Éplucher la pomme de terre et la couper en frites fines.
• Faire frire les frites dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
• Égoutter.

Couper la pomme et servir

• Couper la pomme en petits quartiers.
• Servir le burger, les frites et les quartiers de pomme.