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Haricots blancs à la tomate, harissa et burrata
Danie główne

Haricots blancs à la tomate, harissa et burrata

15 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @louloukitchen_598 importówugotowano 5 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • oignon (haché)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • haricots blancs (égouttés)Spiżarnia400 g
  • pulpe de tomateSpiżarnia400 g
  • harissaSpiżarnia5 g
  • olives noires (égouttées)Spiżarnia50 g
  • tomates séchées (égouttées)Spiżarnia30 g
  • câpres (égouttées)Spiżarnia15 g
  • burrataNabiał1 kawałek
  • thon (égoutté)Ryby100 g
  • selPrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

655kcal

Węglowodany
58 g
Białko
41 g
Tłuszcz
29 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir l'oignon et l'ail

    • Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive.
    • Ajouter l'oignon haché et l'ail.
    • Faire revenir jusqu'à ce que l'ensemble soit bien fondant.
    Krok 1

  2. Ajouter les haricots blancs et la tomate

    • Ajouter les haricots blancs dans la poêle.
    • Verser la pulpe de tomate.
    • Mélanger le tout.
    Krok 2

  3. Assaisonner et laisser mijoter

    • Ajouter la harissa, les olives noires, les tomates séchées et les câpres.
    • Laisser mijoter à feu doux.
    Krok 3

  4. Dresser et servir

    • Servir les haricots dans les assiettes.
    • Ajouter la burrata, le thon et un peu de câpres.
    • Saler légèrement.
    Krok 4
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