Skip to content
High-Protein Chicken Caesar Salad
Danie główne

High-Protein Chicken Caesar Salad

30 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • chicken breast (sliced or butterflied)Mięso400 g
  • romaine lettuce (washed and chopped)Warzywa i owoce300 g
  • cherry tomatoes (halved)Warzywa i owoce150 g
  • cucumber (sliced)Warzywa i owoce100 g
  • parmesan (grated)Nabiał40 g
  • greek yogurt (plain)Nabiał120 g
  • caesar dressingSpiżarnia40 ml
  • lemon juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce15 ml
  • garlic (grated)Warzywa i owoce1 kawałek
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • bread (cubed for croutons)Piekarnia80 g

na porcję

Wartości odżywcze

523kcal

Węglowodany
28 g
Białko
53 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season and cook the chicken

    • Season the chicken breast with salt, pepper and a little olive oil.
    • Cook in a hot frying pan until golden and cooked through, then slice.
    Krok 1
  2. Make the croutons

    • Toss the bread cubes with a drizzle of olive oil in the pan.
    • Toast until golden and crispy.
    Krok 2
  3. Mix the dressing

    • Whisk the greek yogurt with the caesar dressing, lemon juice and grated garlic.
    • Season with salt and pepper.
    Krok 3
  4. Assemble the salad

    • Toss the romaine lettuce, cherry tomatoes and cucumber with the dressing.
    • Top with the sliced chicken, croutons and grated parmesan.
    Krok 4