Danie główne
Homemade Hamburger Helper (Creamy Beef and Shells)
40 minPorcje: 5Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minHomemade Hamburger Helper (Creamy Beef and Shells)
przepis od
Here’s Your Bite
@heresyourbite
11 przepisów
18 importów
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
ground beefMięso500 g
garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
tomato paste (tablespoons)Spiżarnia2 kawałki
beef brothSpiżarnia900 ml
shell pasta (uncooked)Produkty zbożowe350 g
heavy creamNabiał180 ml- cheddar cheese (shredded)Nabiał200 g
parmesan (grated)Nabiał50 g
saltPrzyprawy5 g
black pepperPrzyprawy3 g
paprikaPrzyprawy4 g
garlic powderPrzyprawy3 g
onion powderPrzyprawy3 g
olive oilSpiżarnia15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
578kcal
- Węglowodany
- 57 g
- Białko
- 29 g
- Tłuszcz
- 26 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Sauté the onion
- Heat a little oil in a large pot.
- Sauté the onion with a pinch of salt until soft.
- Krok 2
Brown the beef
- Add the ground beef and let it sit undisturbed to develop a nice crust.
- Break it up, then season with salt, pepper, the remaining seasonings and the garlic.
- Krok 3
Cook the tomato paste
- Clear a space in the pan and add the tomato paste.
- Cook it directly against the hot pan until it starts to darken, then stir it into the rest.
- Krok 4
Simmer the pasta
- Add the broth and bring everything to a simmer.
- Pour in the uncooked pasta, give it a stir, then cover and simmer, stirring occasionally, until al dente.
- Add a few splashes of broth if it starts looking dry.
- Krok 5
Make it creamy
- Pour in the cream and add the cheeses handful by handful.
- Keep stirring until everything is super creamy and glossy.
- Taste and season with salt and pepper as needed.
- Krok 6
Rest and serve
- Let it sit for a couple of minutes so the sauce can really cling to the pasta.
- Serve and enjoy.
najczęściej gotowane najpierw