Skip to content
Menu
Honey Garlic Chicken
Danie główne

Honey Garlic Chicken

20 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @erin.lim19 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • skin-on chicken thighs (bone-in or boneless, patted dry)Inne8 kawałki
  • saltPrzyprawy5 g
  • black pepper (freshly ground)Przyprawy3 g
  • garlic powderPrzyprawy12 g
  • ginger (grated)Warzywa i owoce15 g
  • oyster sauceSpiżarnia30 ml
  • cornstarchSpiżarnia40 g
  • butterNabiał40 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce8 kawałki
  • soy sauceSpiżarnia60 ml
  • honeySpiżarnia60 ml
  • rice vinegarSpiżarnia30 ml
  • vegetable oil (for pan frying)Spiżarnia30 ml
  • white rice (cooked, for serving)Produkty zbożowe300 g

na porcję

Wartości odżywcze

703kcal

Węglowodany
66 g
Białko
36 g
Tłuszcz
33 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the chicken

    • Pat the skin-on chicken thighs dry.
    • Season generously with salt, pepper, a lot of garlic powder, grated ginger and oyster sauce.
    Krok 1

  2. Coat in cornstarch

    • Coat the seasoned chicken thighs in cornstarch for extra crispiness.
    Krok 2

  3. Pan fry the chicken

    • Pan fry the chicken skin side first in a little oil.
    • Flip when the skin is crispy and golden brown.
    • Set the chicken aside.
    Krok 3

  4. Make the honey garlic sauce

    • In the same pan, add butter, a lot of minced garlic, soy sauce, honey and rice vinegar.
    • Let it simmer so the sauce reduces.
    Krok 4

  5. Glaze the chicken

    • Add all the chicken back into the pan.
    • Glaze it with the garlicky sauce until coated.
    Krok 5

  6. Serve

    • Serve the honey garlic chicken with hot rice.
    Krok 6
Pobierz Mezze