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Honey-Knoblauch-Chicken mit knuspriger Panade
Danie główne

Honey-Knoblauch-Chicken mit knuspriger Panade

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @flohrsmixwelt15 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Hähnchenfleisch (in kleine Stücke geschnitten)Mięso600 g
  • SpeisestärkeSpiżarnia40 g
  • MehlSpiżarnia60 g
  • Paprikapulver edelsüßPrzyprawy2 g
  • Thymian (getrocknet)Przyprawy2 g
  • Knoblauchzehen (für die Panade)Warzywa i owoce3 kawałki
  • Zwiebel (grob zerkleinert)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Knoblauchzehen (für die Soße)Warzywa i owoce2 kawałki
  • ButterNabiał20 g
  • HonigSpiżarnia60 g
  • SojasauceSpiżarnia60 ml
  • GewürzpasteSpiżarnia20 g
  • WasserInne80 ml
  • ChiliflockenPrzyprawy2 g
  • Zitronenabrieb (Abrieb einer halben Zitrone)Warzywa i owoce1 kawałek
  • SesamOrzechy i nasiona10 g
  • Lauchzwiebeln (in Ringe geschnitten)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Öl (zum Braten)Spiżarnia30 ml

na porcję

Wartości odżywcze

359kcal

Węglowodany
26 g
Białko
33 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Robot wielofunkcyjny
  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Panade mixen

    • Speisestärke, Mehl, Paprikapulver edelsüß, Thymian und Knoblauchzehen in den Mixtopf geben.
    • Kurz durchmixen, bis eine feine Panade entsteht.
    Krok 1

  2. Hähnchen panieren

    • Die Hähnchenteile klein schneiden.
    • In der Panade von allen Seiten schön wälzen.
    Krok 2

  3. Hähnchen goldbraun braten

    • Öl in einer heißen Pfanne erhitzen.
    • Die panierten Hähnchenteile von allen Seiten goldbraun braten.
    Krok 3

  4. Soßenbasis andünsten

    • Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und kurz zerkleinern.
    • Butter dazugeben und die Mischung andünsten.
    Krok 4

  5. Soße köcheln lassen

    • Honig, Sojasauce, Gewürzpaste, Wasser, Chiliflocken und Zitronenabrieb zugeben.
    • Die Soße köcheln lassen.
    Krok 5

  6. Fleisch in der Soße fertig garen

    • Die Soße zum Fleisch in die Pfanne geben.
    • Weitere 10 Minuten köcheln lassen.
    Krok 6

  7. Servieren

    • Mit Sesam und Lauchzwiebeln bestreuen.
    • Zu Reis servieren.
    Krok 7
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