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Idées repas de la semaine : lundi purée, poulet rôti et sauce cacahuète
Danie główne

Idées repas de la semaine : lundi purée, poulet rôti et sauce cacahuète

45 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • pommes de terre (épluchées et coupées en morceaux)Warzywa i owoce600 g
  • lait (tiède)Nabiał80 ml
  • beurre (ramolli)Nabiał20 g
  • blanc de poulet (coupé en morceaux)Mięso300 g
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • brocoli (en petits bouquets)Warzywa i owoce200 g
  • carotte (en rondelles)Warzywa i owoce2 kawałki
  • poivron (en lanières)Warzywa i owoce1 kawałek
  • beurre de cacahuète (lissé)Spiżarnia40 g
  • sauce sojaSpiżarnia15 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

605kcal

Węglowodany
65 g
Białko
39 g
Tłuszcz
21 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Rondel
  • Tłuczek do ziemniaków
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire la purée

    • Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    • Écraser les pommes de terre avec le beurre et le lait, saler et poivrer.
    Krok 1
  2. Préparer la sauce cacahuète

    • Mélanger le beurre de cacahuète avec la sauce soja, l'huile d'olive et un peu d'eau pour détendre la sauce.
    Krok 2
  3. Rôtir le poulet et les légumes

    • Enrober le poulet et les légumes (oignon, brocoli, carotte, poivron) de sauce cacahuète.
    • Enfourner au air fryer à 200 °C jusqu'à ce que le tout soit bien doré.
    Krok 3
  4. Dresser

    • Servir la purée avec le poulet et les légumes rôtis.
    Krok 4