Skip to content
Juicy Chicken Fillet with Tomatoes and Mozzarella in Creamy Sauce
Danie główne

Juicy Chicken Fillet with Tomatoes and Mozzarella in Creamy Sauce

35 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • chicken breast fillets (trimmed, lightly seasoned)Mięso2 kawałki
  • tomatoes (sliced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • mozzarella (sliced or torn)Nabiał125 g
  • heavy cream (cold)Nabiał150 ml
  • olive oil (for greasing)Spiżarnia15 ml
  • salt (to taste)Przyprawy3 g
  • black pepper (ground, to taste)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

439kcal

Węglowodany
6 g
Białko
34 g
Tłuszcz
31 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the chicken

    • Pat the chicken fillets dry and season with salt and pepper.
    • Brush them with olive oil.
    Krok 1
  2. Pre-cook the chicken in the air fryer

    • Place the fillets in the air fryer basket.
    • Cook at 180 °C until the chicken is nearly done.
    Krok 2
  3. Add tomatoes and mozzarella

    • Transfer the chicken to a baking dish.
    • Top with sliced tomatoes and mozzarella.
    • Pour the heavy cream around the fillets.
    Krok 3
  4. Bake until golden and creamy

    • Return to the air fryer and cook until the cheese is melted and the sauce bubbles.
    Krok 4
  5. Serve

    • Spoon the creamy sauce over the chicken and serve hot.
    Krok 5