Skip to content
Kartoffel-Schinken-Schiffchen aus dem Airfryer
Danie główne

Kartoffel-Schinken-Schiffchen aus dem Airfryer

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Kartoffeln (vorwiegend festkochend, geschält, in 1–2 cm große Würfel geschnitten)Warzywa i owoce800 g
  • Schinken (gewürfelt)Mięso200 g
  • Knoblauchzehen (gehackt)Warzywa i owoce3 kawałki
  • Gouda (gerieben)Nabiał150 g
  • MayonnaiseSpiżarnia30 ml
  • Crème fraîcheNabiał200 g
  • Schnittlauch (in feine Röllchen geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ÖlSpiżarnia45 ml
  • Airfryer Pommes Hot & Spicy GewürzPrzyprawy20 g
  • SalzPrzyprawy5 g
  • PfefferPrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

469kcal

Węglowodany
41 g
Białko
17 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska ×2
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Kartoffeln und Zutaten vorbereiten

    • Kartoffeln schälen und in ca. 1–2 cm große Würfel schneiden.
    • Schinken würfeln, Knoblauch hacken, Gouda reiben und Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.
    Krok 1
  2. Cremige Schinken-Käse-Masse anrühren

    • Schinken, Knoblauch, Gouda, Mayonnaise, Crème fraîche und den Großteil des Schnittlauchs miteinander vermischen.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Krok 2
  3. Kartoffeln würzen

    • Kartoffeln mit Öl, Airfryer Pommes Hot & Spicy Gewürz und etwas Salz gründlich vermengen.
    Krok 3
  4. Schiffchen formen und füllen

    • Aus Backpapier vier kleine Schiffchen formen, dafür die Seiten jeweils eindrehen.
    • Die Kartoffeln gleichmäßig darauf verteilen.
    Krok 4
  5. Kartoffeln vorbacken

    • Im Airfryer bei 200 °C ca. 15–20 Minuten goldbraun backen.
    Krok 5
  6. Topping auflegen und fertig backen

    • Die Schinken-Käse-Masse auf den Kartoffeln verteilen.
    • Weitere ca. 5 Minuten backen, bis der Käse schön geschmolzen ist.
    Krok 6
  7. Anrichten und servieren

    • Mit den restlichen Schnittlauchröllchen toppen und direkt servieren.
    • Dazu passt perfekt ein frischer Salat.
    Krok 7