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Danie główne

Zucchini-Schinken-Käse-Auflauf

55 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Zucchini (in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce800 g
  • Schinken (in Streifen geschnitten)Mięso200 g
  • geriebener Käse (gerieben)Nabiał200 g
  • EierNabiał2 kawałki
  • SahneNabiał200 ml
  • Zwiebel (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ÖlSpiżarnia15 ml
  • SalzPrzyprawy5 g
  • PfefferPrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

268kcal

Węglowodany
8 g
Białko
16 g
Tłuszcz
20 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Patelnia
  • Miska
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Zucchini vorbereiten

    • Zucchini waschen und in Scheiben schneiden.
    • Zwiebel würfeln.
    Krok 1
  2. Zwiebel und Schinken anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Zwiebel darin glasig anbraten.
    • Schinken zugeben und kurz mitbraten.
    Krok 2
  3. Guss anrühren

    • Eier und Sahne in einer Schüssel verquirlen.
    • Mit Salz und Pfeffer würzen.
    Krok 3
  4. Auflauf schichten

    • Zucchini, Schinken und Zwiebel in die Auflaufform schichten.
    • Eier-Sahne-Guss darüber gießen.
    • Mit geriebenem Käse bestreuen.
    Krok 4
  5. Backen

    • Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen, bis der Käse goldbraun ist.
    Krok 5