Dodatek
Kartoffelsalat mit Mayonnaise-Dressing
55 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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55 min
55 minKartoffelsalat mit Mayonnaise-Dressing
przepis od
IAM YOUR FOOD - Sherin
@iamyourfood
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czego potrzebujesz
Składniki
Zwergkartoffeln (gewaschen, halbiert)Warzywa i owoce800 g
Olivenöl (zum Beträufeln der Kartoffeln)Spiżarnia30 ml
SalzPrzyprawy5 g
Pfeffer (frisch gemahlen)Przyprawy2 g
MayonnaiseSpiżarnia120 g- Olivenöl (für das Dressing)Spiżarnia60 ml
rote Zwiebel (fein gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
SenfSpiżarnia15 ml- Gewürzgurkenscheiben (fein gehackt)Spiżarnia5 kawałki
- Zitronensaft (ein Spritzer)Warzywa i owoce10 ml
ChilipulverPrzyprawy1 g- VegetaPrzyprawy3 g
Schnittlauch (fein geschnitten)Warzywa i owoce10 g
Gurke (kleine Gurke, geschält, längs halbiert und in dünne Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
Zitrone (in Scheiben geschnitten, für die Deko)Warzywa i owoce0,5 kawałki
na porcję
Wartości odżywcze
399kcal
- Węglowodany
- 36 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 26 g
czego użyjesz
Przybory
Piekarnik
Blacha do pieczenia
Miska
Trzepaczka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Kartoffeln backen
- Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
- Die Zwergkartoffeln halbieren, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen und auf ein Backblech geben.
- Im Ofen backen, bis sie goldbraun und gar sind.
- Krok 2
Dressing anrühren
- Mayonnaise, Olivenöl und Senf in einer Schüssel verrühren.
- Die rote Zwiebel fein würfeln und die Gewürzgurkenscheiben fein hacken, beides unterrühren.
- Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Chilipulver und Vegeta abschmecken.
- Krok 3
Gurke vorbereiten
- Die Gurke schälen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden.
- Krok 4
Salat zusammenstellen
- Die noch warmen Kartoffeln mit der Gurke und dem Dressing vermengen.
- Den fein geschnittenen Schnittlauch unterheben.
- Mit Zitronenscheiben und Schnittlauch garnieren und servieren.
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