Skip to content
Menu
Knuspriger Gnocchi-Salat
Danie główne

Knuspriger Gnocchi-Salat

30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @mi.strk18 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Gnocchi (aus dem Kühlregal)Produkty świeże800 g
  • PflanzenölSpiżarnia30 ml
  • Paprika edelsüß (gemahlen)Przyprawy5 g
  • SalzPrzyprawy6 g
  • Gurke (klein gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • rote Zwiebel (klein gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Radieschen (Bund, in dünne Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • JoghurtNabiał150 g
  • MayonnaiseSpiżarnia45 ml
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Warzywa i owoce15 ml
  • SenfSpiżarnia5 g
  • HonigSpiżarnia7 g
  • Dill (gehackt)Przyprawy2 g
  • KräutersalzPrzyprawy10 g

na porcję

Wartości odżywcze

331kcal

Węglowodany
44 g
Białko
8 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Gnocchi vorbereiten und knusprig backen

    • Die Gnocchi mit Öl, Salz und Paprika vermengen.
    • Im Airfryer bei 195 °C knusprig backen, alternativ im Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze und zwischendurch wenden.
    Krok 1

  2. Dressing anrühren

    • Joghurt, Mayonnaise, Zitronensaft, Senf, Honig, Dill und Kräutersalz in einer Schüssel cremig verrühren.
    Krok 2

  3. Gemüse schneiden

    • Gurke und Zwiebel klein würfeln.
    • Radieschen in dünne Scheiben schneiden.
    Krok 3

  4. Alles vermengen

    • Das Gemüse zum Dressing geben und gut mischen.
    Krok 4

  5. Servieren

    • Erst kurz vor dem Anrichten die knusprigen Gnocchi untermischen, damit sie schön crunchy bleiben.
    Krok 5
Pobierz Mezze