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Ofenhähnchen mit Kartoffeln und Gemüse
Danie główne

Ofenhähnchen mit Kartoffeln und Gemüse

1 godz. 25 minPorcje: 5Nutri-Score C€€
od @mi.strk14 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

5 osób
  • Hähnchenschenkel (Unterkeulen oder 5 Oberschenkel)Mięso10 kawałki
  • Kartoffeln (groß, geschält, in Stücke geschnitten)Warzywa i owoce6 kawałki
  • rote Spitzpaprika (groß, in Stücke geschnitten)Warzywa i owoce3 kawałki
  • grüne Spitzpaprika (türkische Sorte, in Stücke geschnitten)Warzywa i owoce3 kawałki
  • Tomaten (klein oder Cherrytomaten)Warzywa i owoce6 kawałki
  • Zwiebeln (klein, geschält, in Stücke geschnitten)Warzywa i owoce5 kawałki
  • Knoblauch (Zehen, geschält)Warzywa i owoce5 kawałki
  • Joghurt (für die Marinade)Nabiał75 ml
  • Tomatenmark (für die Marinade)Spiżarnia30 g
  • Öl (für die Marinade)Spiżarnia100 ml
  • Vegeta (1 TL)Przyprawy5 g
  • Salz (1 TL)Przyprawy5 g
  • Paprikapulver (1 TL)Przyprawy3 g
  • Pfeffer (1/2 TL)Przyprawy1,5 g
  • Honig (optional)Spiżarnia15 g
  • BBQ-Sauce (optional)Spiżarnia30 ml

na porcję

Wartości odżywcze

623kcal

Węglowodany
42 g
Białko
35 g
Tłuszcz
35 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Miska
  • Obieraczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Marinade anrühren

    • Joghurt, Öl, Tomatenmark und die Gewürze in einer Schüssel verrühren.
    • Optional Honig und BBQ-Sauce unterrühren.
    Krok 1

  2. Hähnchen marinieren

    • Die Hähnchenschenkel in die Marinade geben und rundum gut einmassieren.
    Krok 2

  3. Kartoffeln vorbereiten

    • Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
    • Die Kartoffelstücke mit etwas Marinade vermengen.
    Krok 3

  4. Gemüse vorbereiten

    • Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten putzen und in Stücke schneiden.
    Krok 4

  5. Alles auf dem Blech verteilen

    • Hähnchen, Kartoffeln und Gemüse auf einem Backblech verteilen und vermengen.
    Krok 5

  6. Backen

    • Im Ofen bei 200 °C Ober- und Unterhitze backen, bis das Hähnchen durchgegart und das Gemüse weich ist.
    Krok 6

  7. Servieren

    • Mit türkischem Reis servieren.
    Krok 7
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